都内のあちこちにあるラーメンチェーン。メニューを見ると、北海道系だと思わ れる。○に源なので、「ラーメン屋源さん」である。
わりと人気のある店らしく、隣りのウドン屋よりは断然混んでいる。凄くうまい とは思わないが、麺はしっかりしているし、スープもまぁ良い。
メニューはラーメンが主で、スープやトッピングが選択可能という、まぁ北海道 系のラーメン屋のパターン。
個人的にお勧めは「でっかいどう」である。こいつはその名の通り、デカい。話 を聞くと、どうも麺は3倍くらい入っているらしい。また、トッピングも豊富。 普通サイズのラーメンにちょこちょこトッピンを載せると、「でっかいどう」の 値段を超えるだろうから、仮に麺が食い切れなくても(って、学生でもない限り、 完食は難しいだろう)あまり損したような気がしない。
お勧めしないのは、鉄火という激辛ラーメン。辛いのは別に構わない(辛いのが 好きだからこそ頼むのだし)のであるが、完全に辛さに他の味が負けている。もっ とスープの味を濃くしないと、「辛いだけのラーメン」でしかない。辛いのが好 きなら、オロチョンくらいにしておこう。こっちの方がずっとうまい。
あと、この店はチャーシューがダメである。ロースのチャーシューなのであるが、 味がスカスカ。個人的にロースのチャーシューはdefault感心しないのであるが、 ここのは特にダメ。ラーメンにはあまりおいしいチャーシューはいけないらしい のだが(バランスを崩すらしい)、ここのは食ってるうちに、「邪魔」と感じるく らいうっとおしい。だから、チャーシュー麺系は食わない方がいいだろう。それ よりは、「でっかいどう」に入っている「豚コマの炒めた」的肉の方がずっといい。
ジャンル | ラーメン屋(北海道系) |
住所 | 渋谷区宇田川町26-6 他、都内にチェーン多数 |
電話 | 03-3461-7225(渋谷店) |
営業時間 | 11:00〜6:00(日曜は4:00) |
定休日 | 年中無休 |
料金目安 | 1,000円まで |
寸評 | 「ラーメン通」なノリでなければいい店。チェーン店であるが、マズ くはない。 |