病人食はhackである(0)序

心筋梗塞起こして2週間ばかり入院していた。まぁ「心筋梗塞」とか言っても、倒れたりとかしてなくて、「へぇー」くらいでしかなかったのだが、客観的にはヤバかったらしい。

2回ほど手術を受けたりしたのであるが、今は梗塞については治療済みで、あとは養生するだけだ。見た目は健康体と同じなので、電車でじじぃばばぁに出くわすと、なかなか面倒臭い。

ということで、食餌制限を受けている。まぁ、この辺にいろいろ言いたいこともあるのでそのうち書くのだが、普段の食事を見直すことは悪くなかろうと思って、とりあえずしばらくは言われるままの食生活にすることにした。

受けている制限は、

  • 総カロリー(1800Cal以下、出来れば1600Calにしたい)
  • 塩分(1日6g以下)
  • 野菜(300g以上食え)

というところ。つっこみどころはあると思うが、とりあえずはそうしろと言われたのだ。

普通の単身者がこの制限をまっとうするのは、なかなか容易ではない。3食コンビニとか外食とかすれば、軽くこれらを越えてしまう。越えないように選ぶと、結構金かかる。自炊でやっても、これに「3食均等に」という制約もついているので、なかなかハードル高い。つまりまぁ、

無理な相談

だと言ってもいい。それゆえ、これは「hack」なのである。

幸い私は原則自炊なので、やろうと思えばそうそう難しいことではない。

そんなわけで、しばらくこの辺のhackについて書いて行くつもりだ。