実に30年以上ぶりだと思う。

やはり包丁はよく砥いでおかないと危ないということだね。横着しちゃいけない。

今回やらかしたのは、タマネギのくし切り。切れ味が悪いから、刃が入らないで滑ったとゆーこと。まぁありがちっちゃーありがち。