鶏うどんへのコメント

ogochan より

ogochan — Sun, 24 Feb 2008 08:06:18 +0000

ついいろいろ入れたくなるし、その方がちょっと食べた時においしい気がするんですが、なるべくシンプルな味付けの方が、しみじみおいしいですからね。

うどんはまた当分あるので、いろいろやってみているところです。

masa — Sun, 24 Feb 2008 07:24:10 +0000

美味しそうだったので、参考にして、作ってみました。玉葱と、うどんの組み合わせがちょっと苦手だったのと、手元に、玉葱がなかったので、長ネギで代用しました。塩と胡椒だけで、旨かったっす。感謝！！

ogochan — Mon, 04 Feb 2008 12:37:49 +0000

なんせ塩さえ間違えなかったらおいしく食べられますから簡単ですよ。

「へんなの」どころか、醤油すら邪魔。濃い味に慣れてる人は物足りないかも知れないけど、ちゃんと作ればちゃんと味が出ます。

千恵子＠模索中 — Mon, 04 Feb 2008 12:27:02 +0000

簡単で、おいしそうなかんじ。へんなのはいってないし。